Quoi faire à Hong Kong ?

Publié par Voyage Accessoires le

Quoi faire à Hong Kong ?

Ancienne colonie britannique, la rétrocession d'Hong Kong à eu lieu le 1er juillet 1997. Région administrative spéciale, Hong Kong appartient à ce jour à la Chine qui doit maintenir les systèmes économique, législatif et le mode de vie hongkongais, sans imposer son système socialiste de la république populaire de Chine, durant 50 ans.

Hong Kong est incroyablement peuplé et compte environ 7,4 millions d'habitants pour une superficie de seulement 1104 km2 ! La ville ne représente que 20 % de la superficie totale, ce qui en fait une ville tout en hauteur avec des buildings et grattes ciels à en perdre la raison. Le tout, entouré de forêt.

Situé à la frontière de la Chine continentale et Shenzhen, la langue parlée est le Cantonais, contrairement aux Chinois qui parlent le Mandarin. Deux langues similaires par l'écriture mais totalement différentes par leurs significations !

Hong Kong se divise aujourd'hui en 3 parties, Kowloon Side, Hong Kong Island et New Territories (nouveaux territoires). Vous avez probablement prévu de visiter Hong Kong très bientôt et vous vous demandez quoi faire sur place ? Laissez-nous vous présenter 12 choses à faire et lieux à visiter qui nous semblent incontournables durant de votre visite !

 

12 choses à faire à Hong Kong

1. Victoria Peak 

Le Victoria Peak est une des attractions si ce n'est l'attraction la plus réputée et visitée de Hong Kong, offrant une vue sur la ville à couper le souffle ! Le Pic Victoria est accessible à pied, en bus/voiture ou en tram. Le Peak tram est plutôt particulier, il promet quelques sensations par sa rude montée ! Si vous prévoyez de le prendre, allez-y en avance, tous les touristes veulent le faire et l'attente se fait longue.

À votre arrivée, vous pourrez jouir d'une vue imprenable sur la ville par la Peak Tower, une tour en forme d'enclume.

Notre conseil, prenez le tramway à l'aller et repartez à pied ou en taxi, pour profiter du chemin qui offre des vues magnifiques ! De plus, si vous avez la possibilité, prévoyez d'y aller pour les 15 h de l'après-midi si vous prenez le tram. L'idée est de voir la ville de jour et de nuit dès que le soleil se couchera. Un spectacle à ne pas manquer !

Victoria Peak de jour


2. Big Bouddha

Le Big Bouddha aussi appelé le Tian Tan Buddha est aussi très prisé des touristes. Ce grand Bouddha, faisant partie des plus grands au monde, un immanquable de votre séjour à Hong Kong !

Situé sur l'île de Lantau, vous pourrez vous y rendre en bus ou en téléphérique. Si vous avez l'occasion d'y aller en télécabine, prévoyez de longues heures devant vous tant il y a du monde pour y accéder. Avez-vous le vertige ? Il ne vaut mieux pas, son sol transparent vous donnera l'impression d'être dans le vide !

Big Bouddha ou Buddha de Tian Tan


3. Courses de chevaux

Les courses de chevaux font partie du principal divertissement des Hongkongais. Un jeu d'argent très prisé qui à lieu toutes les 2 semaines, le mercredi et le dimanche selon l'hippodrome.

Happy Valley

Si vous êtes sur Hong Kong Island, rendez-vous le mercredi à l'hippodrome d'Happy Valley, situé juste à côté de Wan Chai. D'une structure incroyable et situé au milieu des buildings, vous en prendrez plein les yeux !

Hippodrome Happy Valley

Sha Tin

Si vous êtes sur Kowloon, alors, rendez-vous le dimanche à l'hippodrome de Sha Tin, cet hippodrome est plus classique que celui d'Happy Valley.

Hippodrome Sha Tin

4. Bar et Rooftops

Êtes-vous fan de cocktails ? Ce n'est pas ce qui manque à Hong Kong ! Avec un nombre de bar hallucinant, vous pourrez y vivre des expériences variées. Vous devrez trouver votre bonheur à Central sur Hong Kong Island.
Connaissez-vous les "speakeasies" ? Ils sont très nombreux, se sont des bars cachés dans la ville, hôtels... Des lieux sympas et très fun à découvrir !

Les rooftops, ne se font pas rare non plus. Si vous avez envie de déguster un verre en haut de gratte-ciel pour profiter d'une vue imprenable sur la ville, oui, c'est possible ! Que diriez-vous d'un cocktail au 118ème étage au bar du Ritz Carlton nommé Ozone, situé à la tour ICC à Tsim Sha Tsui ? Ce bar est tout simplement le plus haut du monde avec ses 490 mètres de hauteur. Alors, cap ?!

Enfin, si vous voulez continuer la soirée, il y a deux incontournables :

  • Lan Kwai Fong, appelé LKF, lieu de fête, ou les bars et boites de nuit se suivent. Ne soyez pas surpris, cette rue est noir de monde les week-end ! Pour vous y rendre, rendez-vous à Central.
  • Knutsford Terrace, surnommé le "LKF de TST" (Tsim Sha Tsui), vous pourrez y faire la fête. Très fréquenté, cela reste tout de même moins que LKF. L'ambiance y est aussi différente, nous vous suggérons de voir par vous-même !
Rooftop Hong Kong

    5. Street market

    Vous ne pourrez manquer les "night market", autrement appelé marché nocturne ! Vous y trouverez de tout ! Vêtements, CD, souvenirs, contrefaçons...

    Les 2 marchés plus connus de Hong Kong se situent sur Kowloon Side :

    • Le marché de nuit de Temple Street, ouvert de 18h à 00h
    • Le Ladies' Market, situé à Tung Choi Street, ouvert de 16h à 00h

    N'hésitez pas à négocier les prix sur place, les vendeurs auront tendance à gonfler les prix ! Tout se négocie dans ce type de marché, ne l'oubliez pas.

    Marché de nuit Hong Kong

    6. Les temples

    De religion bouddhiste, de nombreux temples sont à visiter à Hong Kong. Vous y découvrirez le cœur de leur culture, et leur rapport à la religion. Les temples sont des lieux magnifiques à visiter par leur conception, mais aussi leur jardin.

    Nous vous recommandons :

    • Temple de Wong Tai Sin : un des plus grands et beaux temples de Hong Kong, avec un jardin magnifique ou vous y verrez des carpes koï.
    • Monastère des Dix Milles Buddha : un temple qui porte parfaitement bien son nom ! Attention les yeux, c'est beau !
    • Temple de Man Mo : appelé "Man Mo Temple", ce temple situé sur Central est classé monument historique de Hong Kong et rend hommage au Dieu de la littérature et de la guerre.

    Temple Sha Tin Hong Kong

    Jardin du temple Sha Tin

      7. Les plages

      Hong Kong, ce n'est pas que de la ville, il y aussi la plage. Avec ses 262 îles, vous trouverez bien une plage qui vous correspond !

      Si vous aimez bouger et découvrir plusieurs plages nous vous conseillons : 

      • La plage de Clear Water Bay
      • Stanley
      • Long ke wan
      • Cheung Cha sur l'île de Lantau
      • Repulse Bay Beach
      • Big Wave, très beau spot pour les surfers

      Plage Sai Kung 

        8. Macau

        Tout comme Hong Kong, Macau est une région administrative spéciale qui appartenait avant au Portugal.
        Surnommé le "Vegas Asiatique", Macau est très réputé pour ses immenses hôtels et casino. Outre cette facette très connue de Macau, c'est bien la vieille ville qu'il vous faudra visiter, chargée d'histoire, c'est une expérience plus enrichissante que de passer une journée complète au casino !

        Pour accéder à Macau, la meilleure solution est de s'y rendre en ferry au "Shun Tak Center" situé à Sheung Wan, juste à côté de Central. Rapide avec le turbojet, le trajet durera entre 45 minutes et 1 h. Comptez entre 171 et 211 Hong Kong dollars pour chaque trajet.

        Grand Lisboa Macao

        9. Randonnées

        Le nombre de randonnées sur Hong Kong est interminable ! Si vous êtes baroudeur, vous serez servi et nous vous le conseillons ! Les randonnées y sont incroyables, vous sortent de la ville et vous permet de voir la nature et des point de vue à couper le souffle !

        Les randonnées que nous pouvons vous conseiller : 

        • Dragon's back : connue pour être une des meilleures randonnées de Hong Kong, elle dure environ 3 h, d'un niveau assez facile. Cette randonnée offre de magnifiques point de vue sur le sud de l'île d'Hong Kong et vous emmènera à la fin de votre périple sur la plage de Big Wave ou vous pourrez vous rafraîchir ! L'avantage de cette randonnée est ses nombreux points d'ombres.
        • Lion's Rock : une randonnée du même niveau que Dragon's back, qui offre une vue panoramique tout autant spectaculaire que le Victoria Peak, si ce n'est plus ! L'avantage de cette randonnée est qu'elle est bien moins touristique. Prévoyez de l'eau, le soleil peut vite faire mal !
        • Sai Kung : la randonnée de Sai Kung, d'un niveau plus avancé, peut se faire en plusieurs morceaux. Vous n'êtes pas obligé de la faire entièrement pour profiter de la page. En plusieurs étapes, vous aurez accès à de magnifiques plages paradisiaque ou l'eau y est claire et chaude ! Si vous préférez l'eau douce, vous pourrez faire escale à un enchaînement de cascades ou vous pourrez vous baigner et vous rafraîchir. Une randonnée magnifique qui demande quelques précautions, surtout en été, avec presque, aucun point d'ombre.


        Randonnée de Sai Kung à Hong Kong
         

        10. Symphonie des lumières 

        Pour profiter d'un spectacle unique de son et lumière, la symphonie des lumières est une attraction emblématique hongkongaise, c'est le meilleur moment pour voir la ville s'illuminer et en jouer ! Tous les jours à 20 h, vous ne pourrez pas la louper. Visible depuis plusieurs points de vue, le meilleur reste celui de "Harbour City", sur la promenade de TST à Kowloon, offrant une vue sur le port et sur la ville.

        Une vidéo vaut mieux que 1000 mots, bon visionnage !


        11. Les restaurants

        Si vous aimez la gastronomie, la restauration à Hong Kong y est très variée ! Allant des petits restaurants locaux aux tarifs plus qu'abordables, aux restaurants gastronomiques étoilés, il y en aura pour tous les goûts et toutes les cultures !

        Les découvertes y sont infinies, vous pourrez manger Européen, Vietnamien, Japonais, Coréen, Népalais et nous en passons... Vous voulez une cuisine en particulier ? Vous la trouverez à coup sûr !

        Sur place, vous aurez l'occasion de découvrir les Dim Sum, une spécialité Chinoise locale. Dim Sum veut dire "cœur à petite touche", se sont de petits plats souvent cuit à la vapeur ou frits. C'est juste délicieux... Ça donne faim rien que d'y penser ! Au tarif plus qu'abordable vous pourrez en manger des kilos. Attention au gaspillage, nous sommes facilement tenté par la multitude de choix proposé !

        Un des meilleurs Dim Sum de Hong Kong est Tim Ho Wan, le seul restaurant étoilé Michelin pour des Dim Sum. Au rapport qualité prix incroyable, on y mange pour pas cher avec une qualité parfaite. Sinon, vous en trouverez aussi d'excellents et plus petits, dans les petites rues de Kowloon aux tarifs encore plus abordables !

        Dim Sum Hong Kong

        12. Parcs d'attractions

        Avez-vous gardé votre âme d'enfant ? Si c'est le cas, vous pourrez vous amuser dans les parcs d'attractions :

        • Disneyland Hong Kong : légèrement différent de celui de Paris, vous trouverez des attractions qui n'existent pas dans celui de la capitale.
        • Ocean Park : pour des sensations fortes, Ocean Park et sans aucun doute le parc d'attraction qu'il vous faut !

          Quand partir à Hong Kong ?

          1. L'automne à Hong Kong

          Nous vous conseillons de prendre vos billets d'avion à l'avance et de bien comparer les prix grâce à un comparateur de vol. Les tarifs sont plutôt abordables, mais peuvent fortement varier selon la période et la saison. Le meilleur moment pour vous rendre à Hong Kong est d'y aller juste après l'été, à l'automne dans la période de mi-octobre/début novembre. C'est le meilleur moment pour vous y rendre. Il ne fait pas chaud et il ne fait pas froid.

          L'été à Hong Kong est très chaud et très humide, ce qui ne rend pas le climat très agréable et pendant l'hiver la saison des pluies arrive... Si vous le pouvez, nous vous conseillons tout de même la période du nouvel an et nouvel an chinois, qui sont des fêtes à ne pas manquer !


          2. L'aéroport d'Hong Kong

          Enfin, énormément de monde se rend à Hong Kong, son aéroport international est une plaque tournante indispensable dans le transit aérien. La principale compagnie aérienne locale est Cathay Pacific.

          Pour quitter l'aéroport, rien de plus simple, vous trouverez à sa sortie une station de métro pour vous déplacer. Pour aller sur Hong Kong Island, l'airport express est l'idéal. Il suffira de faire une carte octopus au comptoir avant l'entrée de la station ou de prendre un pass pour l'airport express.

          Pensez à protéger votre valise pour éviter toute mauvaise surprise sur place, les correspondances y sont très nombreuses, n'hésitez pas à l'équiper d'une étiquette pour bagage solide. Perdre sa valise quand vous arrivez dans une destination exotique, à la culture totalement différente, peut rapidement chambouler votre séjour.

          Housse valise flamants roses


          Pour conclure cet article, il vous faudra prévoir un certain budget voyage pour vivre sur place. Bien que le billet d'avion ne soit pas excessivement cher, la vie l'est. Surtout si vous avez prévu de faire du shopping avec les nombreux centres commerciaux !

          Les logements sont hors de prix et toute activité a un coût. Pour vous faire un ordre d'idée, le niveau de vie est équivalent à celui de Paris ou Londres. Pour loger pas cher, pensez au Airbnb ou auberges de jeunesse, ces dernières sont le meilleur plan pour se loger à moindre frais et profiter de votre séjour à Hong Kong ! L'hôtel fera exploser votre budget, sauf si vous pouvez vous le permettre, évidemment !

          Vous êtes maintenant prévenu pour votre voyage à Hong Kong, ses activités, que faire sur place et quoi visiter ! Cher Voyageur et Voyageuse, nous vous garantissons que Hong Kong est une destination incroyable d'Asie du sud qui en vaut le détour. Nous vous souhaitons un bon embarquement et surtout un bon voyage !

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